Recept na jednoduché a rýchle pochúťky pre hostí.

Neviete, čím rýchlo a ľahko pohostiť vašu návštevu? Stačí 30 minút a máte plný plech.

Budete potrebovať

  • lístkové cesto – chladené
  • niva (prípadne iný syr)
  • sušené rajčiny
  • kyslá smotana
  • cesnak
  • vajíčko (na potretie)

Postup

Postrúhaný syr zmiešame s kyslou smotanou (stačí pár lyžíc), pridáme na jemno nakrájané sušené rajčiny (dá sa aj párky, šunka, … kto má ako rád), pretlačíme zopár strúčikov cesnaku (podľa chuti).

Pripravené cesto potrieme zmesou, asi 4-centimetrový pásik vynecháme, ten potrieme rozšľahaným vajíčkom.

1

Cesto opatrne zatočíme. Lepšie je nechať odležať v chladničke, stačí na pár minút, ale dá sa robiť aj bez toho.

2

Postupne odkrajujeme asi 1 cm slimáčiky, ktoré uložíme na pečiaci papier a potrieme vajíčkom.

3

Pečieme v trúbe do zlata.

4

Odporúčam aspoň 2 cestá, veľmi rýchlo sa zjedia. 🙂

Dobrú chuť.