Rýchlu prípravu polievky ocení každá z nás. Hlavne ak jej príprava nezaberie skoro žiaden čas a my sa tak máme možnosť venovať popri varení aj iným veciam.
V tomto recepte sa zmiešava veľa sviežich chutí, z ktorých vznikne príjemný zeleninový vývar.
Potrebujeme:
- brokolica (1 hrsť)
- hrášok (1 hrsť)
- mrkva (2 ks)
- kukurica (1 hrsť)
- karfiol (1 hrsť)
- kaleráb (1 ks)
Koreniny:
- kurkuma
- čierne korenie
- soľ
- perašínová vňať
- červená paprika
Všetko čo potrebujeme na polievku môžeme použiť mrazené alebo čerstvé, na chuti to nič nemení. Množstvá korenín sú na vás. Určite si ju ochutíte výborne.
Postup:
Do hrnca dáme zovrieť vodu. Pridáme všetky suroviny naraz a necháme zovrieť. Polievka je do hodinky hotová. Dobrú chuť. 🙂
Zdroj/Foto: autor
