zemiakové placky

Ozvláštnite si deň a pozvite na obed priateľky so svojimi detičkami. Niekedy je tá denná rutina už trochu nudná, je dobré si raz za čas deň spríjemniť deň spoločnosťou z rád ďalšich mamičiek, s ktorými môžete podebatovať, vymeniť si skúsenosti a aj sa zabaviť pri spoločnom stolovaní. Otázka znie? Čo im pripraviť? Čo tak zemiakové placky?

Tými nepohŕdnu snáď ani vaši drobci, ktorí sa môžu v spoločnosti kamarátov vyblázniť do sýtosti. Vy si zatiaľ pripravte nasledujúce suroviny:

1 kg zemiakov /to je asi 10 ks stredne veľkých/
1 vajíčko
3-4 PL hladkej múky
1 cibuľa
3-4 strúčiky cesnaku
čierne mleté korenie
majoránka
mletá rasca
soľ
A postup je jednoduchý aj pre mamičky, ktoré ešte placky nepripravovali. Zemiaky nastrúhate /ručne alebo na kuchynskom robote/, rovnako cibuľu. Pridáte ostatné suroviny a pretlačený cesnak. Vznikne vám cesto, ktoré ešte v prípade potreby zahustíte múkou alebo aj ovsenými vločkami. Na panvicu nalejete olej a môžete začať vysmážať.
A nechajte aj oteckom! 🙂

foto: autor

 

Hľadáte (novú) PRÁCU?
Kliknite na pracovný portál NovýJOB.sk

Každý deň množstvo nových a skvelých pracovných ponúk.