AK SA VÁM ČLÁNOK PÁČIL, PODPORTE HO:
Jablkové ruže

My mamy, máme tiež svoje mamy. Môžeme spolu osláviť Deň matiek a upiecť sladký darček pre svoju mamu :-).

Na sladké ruže budeme potrebovať:

  • lístkové cesto
  • 4 väčšie jablká
  • škoricový cukor
  • práškový cukor
  • papierové alebo silikónové košíčky
  • štipku trpezlivosti 🙂

kolac ruzePostup

Z lístkového cesta si vyvaľkáme obdĺžnikový plát. Nakrájame si z neho 3 cm pásy. Jablká umyjeme, rozpolíme na polovicu a vykrojíme zo stredu jadierka. Potom ich nakrájame na 2 mm pláty. Vo vode ich krátko ovaríme, aby zmäkli. Ocedíme ich a necháme trochu ochladnúť. Potom si na pásy lístkového cesta ukladáme prekrývaním plátky jabĺk.

Cesto na ružePosypeme škoricovým cukrom a zvyšnú časť pásy prstami pritlačíme k jablkám. Sprava doľava ich pomaly rolujeme a vznikne ruža.

Cesto ruže zatočenéHotovú ružu vložíme do papierového košíčka alebo silikónovej formy na mufiny. Elektrickú rúru vyhrejeme na 180 až 200 stupňov a pečieme asi 25 minút. Cesto sa vo vnútri musí dobre prepiecť. Po vybratí necháme voľne vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.

Ruže v košíkuMôžeme jablká striedať a vzniknú žlté ruže, červené ruže, žltočervené ruže podľa farby jablka. Prajeme príjemné sladké popoludnie s mamou 🙂

Foto: autor

AK SA VÁM ČLÁNOK PÁČIL, PODPORTE HO:
Hazu
Mám rada výlety a objavujem nové miesta na Slovensku a v Čechách. Som fanúšikom zábavy a hier pre deti. Vo voľnom čase vytváram tvorivé listy pre deti. Večný optimista, milovník čokolády a mamina dvoch detí.