Recept na jednoduché a rýchle pochúťky pre hostí.
Neviete, čím rýchlo a ľahko pohostiť vašu návštevu? Stačí 30 minút a máte plný plech.
Budete potrebovať
- lístkové cesto - chladené
- niva (prípadne iný syr)
- sušené rajčiny
- kyslá smotana
- cesnak
- vajíčko (na potretie)
Postup
Postrúhaný syr zmiešame s kyslou smotanou (stačí pár lyžíc), pridáme na jemno nakrájané sušené rajčiny (dá sa aj párky, šunka, … kto má ako rád), pretlačíme zopár strúčikov cesnaku (podľa chuti).
Pripravené cesto potrieme zmesou, asi 4-centimetrový pásik vynecháme, ten potrieme rozšľahaným vajíčkom.
Cesto opatrne zatočíme. Lepšie je nechať odležať v chladničke, stačí na pár minút, ale dá sa robiť aj bez toho.
Postupne odkrajujeme asi 1 cm slimáčiky, ktoré uložíme na pečiaci papier a potrieme vajíčkom.
Pečieme v trúbe do zlata.
Odporúčam aspoň 2 cestá, veľmi rýchlo sa zjedia. 
Dobrú chuť.
- Zdieľať článok na Facebooku
