Ako sme vám ukázali už v niektorých našich receptoch, z lístkového cesta sa dajú vytvoriť naozaj chutné a rýchle pochúťky. Dokonca práca s ním je jednoduchá aj pre malých šikovných pomocníkov a môže zároveň byť veľmi zábavná. Tak dajte svojim “kuchárikom” do ruky tie správne pomôcky a ide sa na to. 🙂
Tentoraz stavíme na sladké. Výhodou lístkového cesta je jeho všestrannosť. Pripraviť sa dá naslano a tiež nasladko. Keďže slané pochúťky sme vám v našom receptári už z neho predstavili, dnes ideme na sladké. Spolu s vašimi drobcami si s nami upečte šatôčky z lístkového cesta plnené slivkovým lekvárom.
Čo budete potrebovať:
balenie lístkového cesta
slivkový lekvár
1 vajíčko
práškový cukor
Na začiatok si rozvaľkajte lístkové cesto. Ak máte formičky na cesto na prípravu pirohov, môžete v ďalšej časti práce pripraviť tie. Ak nie, nevadí.
Pri použití formičiek si pomocou nich vytvoríte kolieska. Tie naplníte lekvárom a pomocou tejto formičky ich preklopíte na polovicu.
Ak doma túto pomôcku nemáte, cesto si rozdeľte na niekoľko častí, do stredu každej dajte za čajovú lyžičku lekváru, preložte na polovicu a vidličkou pozatláčajte na konci. Poukladajte na plech prestretý papierom na pečenie a potrite vajíčkom. A môžu sa piecť. Keď sú šatôčky dozlatista upečené, vytiahnite ich z rúry a posypte práškovým cukrom.
Malí pomocníci vám pri tomto hravom pečení isto radi pomôžu, aj keď vás na záver bude čakať viac upratovania. No čo by sme nespravili pre tie naše zlatíčka, však?
foto: autor
- Zdieľať článok na Facebooku
